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豇豆有哪些价值?豇豆种植有前景

来源: 作者:叶子 发布时间:2020-08-17 14:01:29

【概要】夏季是植物的生长季,也是众多农作物生长和收获的季节,很多蔬菜、水果都是在这个时期上市的,比如番茄、黄瓜、青椒、西瓜、桃子、荔枝、早熟苹果等等。有一种蔬菜也是这个季节的,而且现在家家户户都会吃,甚至每天都吃,它就是

55电玩游戏平台送彩金,金冠手机娱乐网址  夏季是植物的生长季,也是众多农作物生长和收获的季节,很多蔬菜、水果都是在这个时期上市的,比如番茄、黄瓜、青椒、西瓜、桃子、荔枝、早熟苹果等等。有一种蔬菜也是这个季节的,而且现在家家户户都会吃,甚至每天都吃,它就是长豆角,学名是豇豆。

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  农民的菜园里都会种植豇豆,有的种在院子里,有的种在家门口,有的则种在农田里,一般是供自家食用,也有专业种植豇豆的大棚和菜地。这个季节正是豇豆大量上市的时候,豇豆是我国普及程度最高的一种蔬菜,南北方均大量种植,市场供应量大,此时的豇豆自然成熟,更加新鲜,口感更好。

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  一、豇豆的特征介绍

  我们吃的豇豆是那种细长如绿色绳子一样的豆角,豇豆的植株是一种一年生草本植物,它的藤状枝条擅攀爬,我们可以看到豇豆种植都是要搭起2米多高的竹竿架子,豇豆的植株沿着架子攀爬,并将瘦弱的竹架完全覆盖,然后在绿墙一样的植株上长出一根根长长的豆角来,豇豆以悬挂的姿态生长,自然下垂,天生就是细软笔直的张条形。

55电玩游戏平台送彩金,金冠手机娱乐网址  豇豆的自然生长期就是春、夏、秋三个季节,这个时期温度升高,豇豆萌芽很快,露地就可以种植,它的苗子生长速度比较快,春季3、4月份种植的话,夏季6-8月份正好是它的采收期。豇豆从播种到收获果实,这个时间周期大概是55天-80天,也就是说2个月左右的时间我们就能吃到新鲜的豇豆,早熟品种上市更早一些,晚熟品种也不会超过3个月。

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  二、豇豆的食用性

55电玩游戏平台送彩金,金冠手机娱乐网址  在我们的餐桌上,豇豆是必不可少的一种菜,豇豆新鲜脆嫩,里面还有嫩嫩的豆种,吃的时候是连皮带种一起吃的,豇豆可以生吃,也适宜各种烹饪方法,比如清炒、凉拌、生腌、干煸、晒制干菜等等,豇豆的口感比较清爽,它容易吸收油脂,也相对能入味,搭配肉类和其他蔬菜都非常好吃,而且不管怎么做都好吃,老少皆宜。

55电玩游戏平台送彩金,金冠手机娱乐网址  从营养价值上来说,豇豆也是蔬菜中极为突出的一种,它的含钙量远超牛奶。豇豆含有植物脂肪、蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维等,豇豆含有多种维生素,包括维生素A组、B组、维生素C和维生素E,还含有丰富的胡萝卜素、烟酸、叶酸以及钾、钙、钠、磷、镁、铁、锌、铜、硒、锰等多种微量元素,是一种健康蔬菜,它的营养价值高于同类型的蔬菜,甚至超过了肉、蛋、奶。豇豆还是一种保健时蔬,能理中益气、健胃补肾、和五脏等等。

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  三、豇豆的种植前景

55电玩游戏平台送彩金,金冠手机娱乐网址  常规大众化的蔬菜有较高的市场需求,因此也需要大量的供应,现在随着温室大棚的普及,豇豆一年四季都可种植,供应源源不断。豇豆的种植澳门威利斯人8040com 非常简单,如今市场上普及的品种都比较优质,种植豇豆只要选择平坦、肥沃、配套设施完善的地块即可,可建设大棚,也可以露地栽植。豇豆的生长周期很短,种植不足3个月就能收获,并且在收获季节能够持续多次收获,豇豆的优良品种一年还可以多茬种植,虽然当季豇豆的市场价格比较低一两块钱一斤,但这种蔬菜的产量高,总体利润也有几千块钱。

55电玩游戏平台送彩金,金冠手机娱乐网址  一般来说,反季节豇豆的价格要比当季菜价格高得多,所以冬季或早春上市的豇豆有竞争优势,市场效益更高。现在豇豆的加工渠道也越来越广泛,新鲜豇豆的价格现处于稳定阶段,但深加工的豇豆经济附加值翻倍,把豇豆制作成腌菜、泡菜、干菜等,利润会大大增加。

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55电玩游戏平台送彩金,金冠手机娱乐网址  很多人认为豇豆是本土的蔬菜,因为它的种植量太大了,也是最大众化的一种蔬菜,夏季天天都会吃,不过,我们追本溯源会发现豇豆其实是外来物种,豇豆是热带作物,其原产地在非洲,后来才在我国种植的,你了解豇豆吗?

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